¿Por qué se celebra el Día Mundial del Atún?
Es común encontrarlo enlatado en los supermercados y tiendas de abarrotes. Para muchos es es un alimento común y esencial. El atún es uno de los peces que tiene un alto valor nutritivo y económico.
En su medio natural, este pez migra en bancos de peces y forma un gran equipo con los delfines para protegerse de los tiburones.
Con respecto a sus propiedades nutricionales, es rico en Omega-3, minerales, proteínas y vitamina B12, etcétera.
Sin embargo, debido a la demanda excesiva, el atún se ha convertido en uno de los peces más amenazados, según destaca la Organización de las Naciones Unidas. Por ello, la ONU declaró que el 2 de mayo sea el Día Mundial del Atún.
Celebrar este día va más allá de darle la debida importancia a este pez, sino a concientizar al respecto de la sobreexplotación pesquera. El objetivo es evitar que las poblaciones de atún se reduzcan y controlar las actividades de pesca.
comentarios